Blog

Warunki uprawy kawy

Abyśmy mogli raczyć się bogactwem smaku naszej ulubionej kawy, ta musi przejść niejednokrotnie długą i daleką drogę. Dopiero wtedy znajduje się na półce sklepowej czy w ulubionym sklepie internetowym. Dziś opowiemy Ci o tym, czym jest pas kawowy i jakie są warunki...

W jakiej temperaturze parzyć kawę?

Instrukcja parzenia kawy wydaje się być banalnie prosta: przecież wystarczy nasypać odpowiednią ilość kawy do szklanki, zalać wrzącą wodą, wymieszać i cieszyć się smakiem. No właśnie… Czy jednak smak tak zaparzonej kawy na pewno nas ucieszy? Oprócz jakości kawy,...

Kawy afrykańskie

Afryka to kolebka kawy. Uważano tak od wieków. To właśnie tam odkryto smak, właściwości, a przede wszystkim niepowtarzalność aromatu ziaren kawowca. Klimat panujący na Czarnym Lądzie perfekcyjnie sprzyja uprawom kawowca. Kawy z Afryki cieszą się dużym zróżnicowaniem,...

W czym podawać herbatę gościom?

Czy wiesz, że najprawdopodobniej masz w domu napar, który kiedyś zarezerwowany był wyłącznie dla elit angielskiej arystokracji? Mało tego! Nie trzymasz go na honorowym miejscu, ale w kuchennej szafce! Herbata, bo o niej mowa, to napój obecny w Europie od kilku wieków....

Kwasowość kawy

Każdy z nas ma swoje preferencje smakowe: jedni lubią słodkie, inni słone, jeszcze innym pasuje wyczuwalna gorycz. Wielu klientów kawiarni, prosząc o kawę, podkreśla, że proszą o taką, która nie jest kwaśna. Nie trzeba być wytrawnym kawoszem, by wiedzieć, że jest to...

Jak spienić mleko do kawy?

Jeśli na myśl o ulubionej kawie przed oczami staje Ci „biała” kawa, z porcją mleczka i pianki na górze, nasze dzisiejsze wskazówki będą dla Ciebie przydatne. Podpowiemy dziś, jak ubić mleko do kawy oraz czy potrzebne są do tego specjalne urządzenia? Kawa z puszystą,...

Ile razy dziennie można pić zieloną herbatę?

Jeśli lubisz świeży aromat, kojarzący się z warzywami, trawami czy nawet kwiatami, który wieńczy delikatny posmak goryczki – zielona herbata jest dla Ciebie! Zielona herbata ma wiele rodzajów, z których wystarczy wybrać swój ukochany. Rodzaje herbat różnią się kolorem...

Jak przechowywać kawę?

Przypomnij sobie chwilę, kiedy w natłoku obowiązków i codziennym pędzie, nie myślisz o niczym innym, jak tylko o świętym spokoju i filiżance przepysznej kawy. W końcu ta chwila nadchodzi, otwierasz puszkę i… zamiast przyjemności, czujesz rozczarowanie. Kawa nie...

Najlepsza czekolada na świecie

Gorzkie, mleczne, z dodatkami, z różną zawartością kakao, te dobre, te lepsze i te absolutnie wyjątkowe! Czekolady! Idealna w duecie z kawą, ciekawa z herbatą, równie pyszna solo. Czekolada, tak jak kawa posiada wspaniałe właściwości: pobudza. Dzieje się tak dzięki...

Zestaw kawy i herbaty na prezent

Niezależnie od tego czy idziesz w odwiedziny do znajomych, czy stoisz przed wyzwaniem zrobienia prezentu koledze z pracy, czy może chcesz uszczęśliwić ulubioną ciocię – zestaw herbat i kaw na prezent będzie dobrym rozwiązaniem! Aby nie pogubić się w mnogości...

Pierwsza kawiarnia Fratelli otwarta

Miło jest nam poinformować Państwa, że otwarta została pierwsza kawiarnia pod marką Fratelli Caffee. Turystów zwiedzających Wieliczkę zachęcamy do odwiedzenia naszej kawiarni, w której mogą Państwo napić się pysznej kawy, herbaty, zjeść pyszne łakocie, a także kupić...