Menu
Kawa Milano to wyrazisty aromat przy niskiej kwasowości, delikatnej goryczy i przyjemnym słodkim smaku. Czyż nie brzmi to jak kawa idealna? Będzie świetnym rozwiązaniem jako mocne espresso, ale równie dobrze czuje się w postaci dużej i mlecznej. Dzięki idealnie zbalansowanym właściwościom ma szansę stać się Twoją ulubioną. Sprawdzisz?
Nuty smakowe: czekolada, orzechy, prażony kokos
Masa netto: 500 g
75,00 zł
Kawa Milano to 100% Arabiki pochodzącej z Hondurasu. Kiedy przymkniesz oczy, możesz poczuć nutę smakową orzecha, czekolady i prażonego kokosa. Właśnie ta kawa sprawdza się idealnie pod różnymi postaciami: espresso, americano czy latte. Jeśli jesteś w posiadaniu ekspresu automatycznego, przelewowego lub kawiarki, wypróbuj w nich naszą Milano. Sprawdzi się na pewno!
Milano to:
Palenie w tradycyjnym piecu bębnowym pozwala na uzyskanie najlepszych walorów kawy, dlatego każda z naszych kaw wypalana jest właśnie w ten sposób. Poczuj różnicę między wypalaniem z sercem, a przemysłowym.
Kawy honduraskie mogą mieć różne profile smakowe – od jasnych, kwaśnych profili smakowych, lekko owocowych i z mocną słodyczą cukru trzcinowego, po bardziej karmelowe, o niższej kwasowości, które są przyjemne w espresso.
Jeśli kawa ziarnista Honduras jest Twoją ulubioną lub jeśli nigdy wcześniej jej nie próbowałeś, obiecujemy, że pokochasz naszą Via Milano, która jest mocno palona, z ulotnymi nutami orzecha i karmelu wraz z subtelną słodyczą, tak typową dla palenia składającego się wyłącznie z doskonałej jakości ziaren arabiki.
Kawa rzemieślnicza z kolekcji Via Milano inspirowana jest włoskim stylem.
Włoski styl odnosi się do stylu palenia kawy, który wytwarza bardzo ciemne, oleiste ziarna. Jest to zazwyczaj najciemniejszy rodzaj palenia, który jest często używany do parzenia espresso.
Na tym poziomie prażenia ziarna są wypalane w wysokiej temperaturze przez długi czas, aż do momentu “drugiego pęknięcia”, w którym większość olejków i aromatów wypływa na powierzchnię, aby uzyskać mocny, słodki i nieco przypieczony smak.
Większość kawy we Włoszech jest podawana jako espresso. Bardzo ciemne palenie ziaren daje ogólny smak espresso, który kojarzony jest z intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem. Kawa ziarnista Honduras to najlepszy przykład.
| Opakowanie | 500g |
|---|---|
| Intensywność | |
| Kwasowość | |
| Pochodzenie | |
| Skład | Arabica |
| Smak i aromat | |
| Stopień wypalenia | 4/5 mocny |
Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj informacje na bieżąco.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.